top of page
Zoeken

Flower StillRoom, Flower 'Stills' & More..what's in a name?


De naam 'Flower StillRoom' bestaat eigenlijk helemaal niet en is een verzinsel van mijzelf.. maar still-room betekend letterlijk distilleerkamer.

De Engelse benaming voor een ruimte in huis, waar kruiden en bloemen worden verwerkt tot arrangementen, en geurende composities met een meestal huishoudelijke toepassing.

Het heeft me altijd al gefascineerd hoe ze dat vroeger deden en dus verzon ik 'Flower StillRoom'.

Als florist en herborist werk ik zelf ook heel graag met bloemen en kruiden en het is altijd al een droom geweest om naast bloemwerk ook mijn eigen kruidenbrouwsels te maken..


Het gebruik van zo'n distilleerkamer begon lang geleden (middeleeuwen) maar is nu helaas nog maar zelden in de oorspronkelijke toepassingsvorm in gebruik. Nu koop je de medicijnen immers in de apotheek en de potpourri en geur zakjes voor in de kast in de kado of interieurwinkel. We zijn praktisch vergeten dat azijn nog beter werkt tegen kalk dan welk duur schoonmaak middel dan ook..en dat citroensap en zuivere soda de was echt witter maakt.

Vlierbloesemsiroop, het distilleren van een etherische olie of het samenstellen van een shampoo schoonmaakproduct of zeep?


Nochtans waren dit vroeger de gebruikelijke middeltjes die werden vervaardigd in de 'Still-room'.

Deze waren dan ook kostbaar om aan te schaffen en onmisbaar, de inhoudsstoffen uit bloemen en kruiden in de tuin echter volop beschikbaar!

De kennis en het ambacht werden ter plaatsen verheven tot een kunst..


Het verwerken van medicinale kruiden en wetenschap van de inhoudsstoffen werden van generatie op generatie doorgegeven.

De eerste bloemarrangementen en 'parfums', meestal geurende balsems of eau de cologne (4711)

kwamen ook uit de 'keuken' van de still-room.

Het is jammer dat het gebruik en veel van de kennis over o.a. heilzame kruiden en geurende bloemen, en hoe je ze kunt toepassen, langzaam aan het verdwijnen is..


Gelukkig zijn er de boeken om ons te helpen terug te ontdekken wat een beetje verloren is gegaan.

Hierna volgen enkele voorbeelden maar eerst wilde ik mijn absolute favoriet voorstellen;


'Mastering Herbalism', is wat mij betreft het beste boekje voor de 'still-room bereidingen' met bloemen en kruiden.


''The author traces herbs in history and lists easily available herbs, wich, he believes, can prolong life, cure diseases, improve cooking, make perfumes and incense, and possibly even make the heart grow fonder!'

'- Los Angeles Herald Examer.

En dat is ook precies wat het is wat mij betreft, alhoewel ik het 'cooking' gedeelte heb overgeslagen..


'Onkruiden herkennen' is op pocketformaat en handig mee te nemen tijdens een wandeling.

Een zeer uitgebreid naslagwerkje over wat er nu eigenlijk in de berm en tussen je stoeptegels groeit.



Mastering Herbalism a practical guide

Paul Huson

ISBN 978-1-56833-181-2

Kruiden Encyclopedie

Nico Vermeulen

ISBN 90-396-0260-3

The perfume Handbook

Nigel Groom

ISBN 978-94-011-2296-2

Onkruiden herkennen

Ing. H. Glas

ISBN 978-90-5210-804-9



 

Kleine geurende boeketjes en zakjes met bloemen en kruiden werden ook cadeau gegeven of uitgewisseld als 'tekenen van vriendschap en liefde'

Als florist en styliste verwerk ik de bloemen en kruiden voornamelijk in kransen en boeketten, die ik dan publiceer via facebook en instagram.

Tijdens mijn opleiding als herborist heb ik ook tincturen zalven en balsems leren maken. Vooral de smeerwortel tinctuur was een groot succes! Een klein beetje tinctuur op een watje tegen de kneuzing of blauwe plek, dat een aantal keer herhalen en je zag de zwelling en verkleuring snel verdwijnen. En nog steeds is 'Symphytum Officinale' veel gebruikt in zalven uit de Apotheek.

Om maar een van de talloze voorbeelden te noemen..


Wegens tijdgebrek bereid ik zelf momenteel alleen huisaroma's en potpourri.

Het is decoratief en het ruikt heel lekker.

Op YouTube neemt de serie 'Victorian Pharmacy' je terug in de tijd van de eerste bereidingen in de apotheek.

Zeer leuk entertainment maar vooral heel leerzaam!

In mijn volgende blogs ga ik graag iets dieper in op wat voor soort kruiden en bloemen er in de still room werden verwerkt en de toepassingsmogelijkheden.







 







84 weergaven0 opmerkingen

Comments


bottom of page